Fosfolipaz Newgreen Təchizatı Heyvan Yağı Dequmming üçün Qida Dərəcəli Ferment Hazırlığı
Məhsul təsviri
Bu fosfolipaz maye dərin fermentasiya, ultrafiltrasiya və digər proseslərin əla suşlarından istifadə etməklə təmizlənmiş bioloji agentdir. Canlı orqanizmlərdə qliserol fosfolipidlərini hidroliz edə bilən bir fermentdir. Hidroliz edilmiş fosfolipidlərinin müxtəlif mövqelərinə görə 5 kateqoriyaya bölmək olar: Fosfolipaz A1, Fosfolipaz A2, Fosfolipaz B, Fosfolipaz C, fosfolipaz D.
Bu hosfolipaz geniş temperatur və pH diapazonuna malikdir və qida sənayesində geniş istifadə olunur. Fosfolipaz, qlianı yağda və suda həll olunan digər fraksiyalara çevirmək üçün xüsusi olaraq yağdakı fosfolipidlərlə reaksiya verir.
İşləmə temperaturu: 30 ℃ - 70 ℃
pH Aralığı: 2.0-5.0
Dozaj: 0,01-1kq/ton
Xüsusiyyətlər:
Reaksiya vəziyyəti mülayimdir və dequmming təsiri yaxşıdır
Yüksək emal məhsuldarlığı və geniş tətbiq diapazonu
Daha az çirkləndirici emissiya, yaşıl ətraf mühitin qorunması
COA
Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
Görünüş | Açıq sarı toz | Uyğundur |
Sifariş verin | Xarakterik | Uyğundur |
Təhlil (Fosfolipaz) | ≥2900U/G | 3000U/q |
Arsenik (As) | 3ppm Maks | Uyğundur |
Qurğuşun (Pb) | 5ppm Maks | Uyğundur |
Ümumi boşqab sayı | 50000cfu/q Maks. | 100cfu/q |
Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
E.Coli. | ≤10,0 kof/q Maks. | ≤3.0cfu/q |
Nəticə | GB1886.174 standartına uyğundur | |
Saxlama | Daimi aşağı temperaturda və birbaşa günəş işığı olmayan yaxşı bağlı yerdə saxlayın. | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 12 ay |