Newgreen Təchizatı Suda həll olunan 99% Soya Polisaxaridi
Məhsul təsviri
Soya paxlası polisaxaridi, soya və ya soya paxlasının emalı, təmizlənməsi və təmizlənməsi nəticəsində əldə edilən suda həll olunan pəhriz lifidir. Həll olunan soya polisaxaridi tez-tez turşu südlü içkilər və ətirli fermentləşdirilmiş süddə istifadə olunur. Zülalları sabitləşdirən təsirə malikdir, aşağı özlülük və təravətləndirici dada malikdir.
COA:
| Məhsulun adı: | Soya polisaxaridləri | Brend | Yeni yaşıl |
| Partiya nömrəsi: | NG-24070101 | İstehsal tarixi: | 2024-07-01 |
| Miqdarı: | 2500kg | İstifadə müddəti: | 2026-06-30 |
| ƏŞYALAR | STANDART | SINAQ NƏTİCƏSİ |
| Görünüş | İncə toz | Uyğundur |
| Rəng | Sarı sarı | Uyğundur |
| Qoxu və Dad | Xüsusiyyətlər | Uyğundur |
| Polisaxaridlər | ≥99% | 99,17% |
| Hissəcik ölçüsü | ≥95% 80 mesh keçir | Uyğundur |
| Kütləvi sıxlıq | 50-60q/100ml | 55q/100ml |
| Qurutma zamanı itki | ≤5,0% | 3,18% |
| Yanma zamanı qalıq | ≤5,0% | 2,06% |
| Ağır Metal |
|
|
| Qurğuşun (Pb) | ≤3,0 mq/kq | Uyğundur |
| Arsenik (As) | ≤2.0 mq/kq | Uyğundur |
| Kadmium (Cd) | ≤1.0 mq/kq | Uyğundur |
| Merkuri (Hg) | ≤0.1mq/kq | Uyğundur |
| Mikrobioloji |
|
|
| Ümumi boşqab sayı | ≤1000cfu/g Maks. | Uyğundur |
| Maya & Kalıp | ≤100cfu/g Maks | Uyğundur |
| Salmonella | Mənfi | Uyğundur |
| E.Coli | Mənfi | Uyğundur |
| Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | |
| Saxlama | Sərin və Quru yerdə saxlanılır, Güclü İşıqdan və İstidən uzaq saxlayın | |
| Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il | |
Təhlil edən: Liu Yang Təsdiq edən: Wang Hongtao
Funksiya:
1. Çözünür soya polisaxaridi soyuq və isti suda həll edilə bilər və 10% sulu bir həll hazırlayarkən heç bir gel fenomeni olmayacaqdır. Stabilizator kimi, zülalları sabitləşdirmək və məhsulun dayanıqlığını yaxşılaşdırmaq üçün aşağı pH turşulu südlü içkilər və ətirli fermentləşdirilmiş süddə istifadə olunur.
2. Həll olunan soya polisaxaridinin pəhriz lifinin tərkibi 70%-ə qədər yüksəkdir ki, bu da əlavə qida lifinin mənbələrindən biridir. Bağırsaq florasının miqdarını və növünü tənzimləmək, zərərli floranın qarşısını almaq və bağırsaq funksiyasını sabitləşdirmək üçün ümumi həll olunan pəhriz lifi qabiliyyətinə malikdir.
3. Soyada həll olunan polisaxarid aşağı özlülük və təravətləndirici dada malikdir. Digər stabilizatorlarla müqayisədə, həll olunan soya polisaxaridinin daha az özlülüyü var ki, bu da məhsulun təravətləndirici dadını yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Ərizə:
1. Həll olunan soya polisaxaridi aşağı pH turşulu südlü içkilər və ətirli qıcqırdılmış süddə stabilizator kimi istifadə olunur və zülalın sabitləşməsinə və məhsulun dayanıqlığının yaxşılaşdırılmasına təsir göstərir.
2. Soyada həll olunan polisaxarid yaxşı anti-blokasiya, film əmələ gətirən, emulsifikasiya edən və köpük saxlama xüsusiyyətlərinə malikdir və suşi, təzə və yaş əriştə və digər düyü və əriştə məhsulları, balıq topları və digər hazırlanmış məhsullarda geniş istifadə edilə bilər. dondurulmuş qidalar, yeməli film örtükləri, Tatlar, souslar, pivə və digər sahələr.
Əlaqədar Məhsullar:
Newgreen fabriki həmçinin amin turşularını aşağıdakı kimi təmin edir:
Paket və Çatdırılma
