Newgreen Təchizat Zəncəfil Kökü Ekstraktı 1% 3% 5% Gingerol
Məhsul təsviri
Zəncəfil (Zingiber officinale) Cənub-Şərqi Asiyada vətəni olan bir bitkidir və uzun müddət bitki mənşəli vasitə və kulinariya ədviyyatı kimi istifadə edilmişdir. Zəncəfil kökü ekstraktı Hindistanın cənub-qərbində geniş yayılmış Zingiber Officionale otunun kökündən əldə edilir. Zəncəfil hind mətbəxində məşhur ədviyyatdır və onun müalicəvi istifadəsi yaxşı sənədləşdirilmişdir.
Analiz sertifikatı
 | NEWGREENHERBCO., LTD Əlavə edin: №11 Tangyan cənub yolu, Xi'an, Çin Tel: 0086-13237979303E-poçt:bella@lfot.com |
| Məhsulun adı: | Gingerol | Brend | Yeni yaşıl |
| Partiya nömrəsi: | NG-24052101 | İstehsal tarixi: | 21-05-2024 |
| Miqdarı: | 2800 kq | İstifadə müddəti: | 20-05-2026 |
| ƏŞYALAR | STANDART | SINAQ NƏTİCƏSİ | TEST METODU |
| Saponinc | ≥1% | 1%,3%,5% | HPLC |
| Fiziki və Kimyəvi | |||
| Görünüş | Qəhvəyi sarı toz | Uyğundur | Vizual |
| Qoxu və Dad | Xarakterik | Uyğundur | Orqanolptik |
| Hissəcik ölçüsü | 95% 80 mesh keçir | Uyğundur | USP<786> |
| Kütləvi sıxlıq | 45,0-55,0q/100ml | 53q/100ml | USP<616> |
| Qurutma itkisi | ≤5,0% | 3,21% | USP<731> |
| Ash | ≤5,0% | 4,11% | USP<281> |
| Ağır metal | |||
| As | ≤2,0ppm | ＜2.0ppm | ICP-MS |
| Pb | ≤2,0ppm | ＜2.0ppm | ICP-MS |
| Cd | ≤1,0ppm | ＜1.0ppm | ICP-MS |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0,1 ppm | ICP-MS |
| Mikrobioloji test | |||
| Ümumi boşqab sayı | ≤1000cfu/q | Uyğundur | AOAC |
| Maya % Kalıp | ≤100cfu/q | Uyğundur | AOAC |
| E.Coli | Mənfi | Mənfi | AOAC |
| Salmonalla | Mənfi | Mənfi | AOAC |
| Stafilokok | Mənfi | Mənfi | AOAC |
| Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | ||
| Saxlama | Sərin və Quru yerdə saxlanılır, Güclü İşıqdan və İstidən uzaq saxlayın | ||
| Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il | ||
Funksiya
(1). Antioksidant, sərbəst radikalları effektiv şəkildə aradan qaldırır;
(2). Tərləmə funksiyası ilə və yorğunluğu, halsızlığı aradan qaldıran,
anoreksiya və digər simptomlar;
(3). İştahı təşviq etmək, mədə narahatlığını aradan qaldırmaq;
(4). Antibakterial, baş ağrısını, başgicəllənməni, ürəkbulanmanı və digər simptomları yüngülləşdirir.
Ərizə
1. Ədviyyat sənayesi: gingerol ədviyyat sənayesində mühüm rol oynayır, əsasən acı bibər pastası, zəncəfil sarımsaq pastası, satay pastası və s. istehsalında istifadə olunur. Onun ədviyyatlı dadı və ətirli qoxusu iştahı yaxşılaşdırmaq üçün yeməklərə dad verə bilər. Bundan əlavə, gingerol müəyyən bir antikorroziya təsirinə malikdir, ədviyyatların saxlama müddətini uzada bilər. .
2. Ətin emalı: Ət emalında gingerol tez-tez ət, kolbasa, vetçina və digər məhsulların müalicəsi üçün istifadə olunur, ət məhsullarına unikal ətir və dad verir, məhsulların keyfiyyətini yaxşılaşdırır. Gingerol həmçinin bəzi antioksidant təsirlərə malikdir, məhsulun təhlükəsizliyini təmin etmək üçün ət məhsullarının xarab olmasını gecikdirə bilər. .
3. Dəniz məhsullarının emalı: karides, xərçəng, balıq və s. kimi dəniz məhsulları emal zamanı öz orijinal dadlı dadını asanlıqla itirir. və gingerol tətbiqi bu qüsuru aradan qaldıra bilər, dəniz məhsullarını daha dadlı edir. Eyni zamanda, gingerol məhsulların sanitariya keyfiyyətini təmin etmək üçün dəniz məhsullarında bakteriyaların böyüməsini də maneə törədə bilər. .
4. Makaron məhsulları: Hazır əriştə, düyü əriştə, vermicelli kimi makaron məhsullarında, müvafiq miqdarda zəncəfil əlavə etmək məhsulun dadını və ləzzətini artıra bilər. Bundan əlavə, gingerol müəyyən antikorroziya təsirinə malikdir, makaron məhsullarının saxlama müddətini uzadır. .
5. İçki sənayesi: İçki sənayesində zəncəfildən zəncəfilli içkilər, çay içkiləri və s. hazırlamaq üçün istifadə oluna bilər. Onun unikal ədviyyatlı dadı və aromatik qoxusu içkiyə xarakter verə, istehlakçıların diqqətini cəlb edə bilər. Eyni zamanda, gingerol müəyyən sağlamlıq funksiyalarına malikdir, məsələn, soyuqdəymələri aradan qaldırmaq, mədəni isitmək və s. kimi insan sağlamlığı üçün faydalıdır. .
İnsanların sağlam qidalanma axtarışı və qida əlavələrinin təhlükəsizliyi ilə bağlı artan narahatlığı ilə təbii və sağlam qida əlavələri bazarın yeni sevimlisinə çevrildi. təbii qida əlavəsi kimi gingerol, onun tətbiqi perspektivi çox genişdir
Əlaqədar Məhsullar
Paket və Çatdırılma
