L-Malic Acid CAS 97-67-6 Ən Yaxşı Qiymət Qida və Əczaçılıq Əlavələri
Məhsul təsviri
Malik turşular D-malik turşu, DL-malik turşu və L-malik turşudur. 2-hidroksisüksinik turşu kimi də tanınan L-malik turşusu insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilən bioloji trikarboksilik turşunun dövriyyədə olan ara məhsuludur, ona görə də qida, kosmetika, tibbi və sağlamlıq məhsulları və digər sahələrdə geniş istifadə olunur. qida əlavəsi və əla performansa malik funksional qida.
2-hidroksisüksinik turşu kimi də tanınan alma turşusu Chemicalbook molekulunda asimmetrik karbon atomunun olması səbəbindən iki stereoizomerə malikdir. Təbiətdə D-malik turşu, L-malik turşu və onun qarışığı DL-malik turşusu şəklində üç formada olur.
Alma turşusu ağ kristal və ya kristal tozdur, güclü hiqroskopikliyə malikdir, suda və etanolda asanlıqla həll olunur. Xüsusilə xoş bir turş dadı var. L-malik turşusu əsasən qida və əczaçılıq sənayesində istifadə olunur.
COA
ƏŞYALAR | STANDART | SINAQ NƏTİCƏSİ |
Təhlil | 99% L-malik turşu | Uyğundur |
Rəng | Ağ toz | Uyğundur |
Qoxu | Xüsusi qoxu yoxdur | Uyğundur |
Hissəcik ölçüsü | 100% 80 mesh keçir | Uyğundur |
Qurutma itkisi | ≤5,0% | 2,35% |
qalıq | ≤1,0% | Uyğundur |
Ağır metal | ≤10.0ppm | 7 səhifə/dəq |
As | ≤2,0ppm | Uyğundur |
Pb | ≤2,0ppm | Uyğundur |
Pestisid qalıqları | Mənfi | Mənfi |
Ümumi boşqab sayı | ≤100cfu/q | Uyğundur |
Maya & Kalıp | ≤100cfu/q | Uyğundur |
E.Coli | Mənfi | Mənfi |
Salmonella | Mənfi | Mənfi |
Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | |
Saxlama | Sərin və Quru yerdə saxlanılır, Güclü İşıqdan və İstidən uzaq saxlayın | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il |
Funksiya
L-Malic Acid müxtəlif tətbiqlərdə bir çox funksiyaya xidmət edir. Qida və içki məhsullarında turşulaşdırıcı, ləzzət artırıcı və konservant kimi çıxış edir. O, turş dad verir və müxtəlif kulinariya resepturalarında ləzzətləri tarazlamağa kömək edir. Bundan əlavə, L-malik turşu müxtəlif sənaye proseslərində xelatlaşdırıcı, tamponlama agenti və pH tənzimləyicisi kimi də fəaliyyət göstərir.
Ərizə
1. Qida və İçki: L-malik turşusu qida və içki sənayesində turşulaşdırıcı və ləzzət artırıcı kimi geniş istifadə olunur. Qazlı içkilərə, meyvə şirəsi konsentratlarına, şirniyyatlara, qənnadı məmulatlarına və digər müxtəlif qida məhsullarına kəskin dad vermək üçün əlavə edilir.
2. Əczaçılıq: L-malik turşusu əczaçılıq sənayesində dərman preparatlarının hazırlanmasında köməkçi maddə kimi istifadə olunur. Dərmanların sabitləşməsinə və həll edilməsinə kömək edir və həmçinin müəyyən əczaçılıq birləşmələrinin bioavailability artıra bilər.
3. Kosmetika və Fərdi Qulluq: L-Malic Acid kosmetika və fərdi qulluq məhsullarında aşındırıcı və dəriyə qulluq vasitəsi kimi istifadə olunur. Bu, dəri hüceyrələrinin dövranını təşviq etməyə, dərinin toxumasını yaxşılaşdırmağa və daha hamar bir dəri əldə etməyə kömək edir. Ümumiyyətlə üz təmizləyicilərində, maskalarda və aşındırıcı kremlərdə olur.
4. Sənaye Tətbiqləri: L-Malic Acid müxtəlif sənaye proseslərində xelatlaşdırıcı agent və pH tənzimləyicisi kimi istifadə olunur. Metalların təmizlənməsi, elektrokaplama və suyun təmizlənməsi tətbiqlərində istifadə olunur. Bundan əlavə, polimerlərin, yapışdırıcıların və yuyucu vasitələrin istehsalında tətbiq tapır.
Əlaqədar Məhsullar
Newgreen fabriki həmçinin amin turşularını aşağıdakı kimi təmin edir: