Yüksək Təmizlikli Üzvi Qiymət Qida Dereceli Dadlandırıcı Laktoza Pudrası 63-42-3
Məhsul təsviri
Qida dərəcəli laktoza zərdabın və ya osmosun (zərdab protein konsentratının istehsalının əlavə məhsulu) konsentrasiyası, laktozanın superforasiyası, sonra laktozanın kristallaşması və qurudulması yolu ilə hazırlanmış məhsuldur. Xüsusi kristallaşma, üyüdülmə və süzmə prosesləri müxtəlif hissəcik ölçülərinə malik müxtəlif növ laktoza istehsal edə bilər.
COA
ƏŞYALAR | STANDART | SINAQ NƏTİCƏSİ |
Təhlil | 99% laktoza tozu | Uyğundur |
Rəng | Ağ Pudra | Uyğundur |
Qoxu | Xüsusi qoxu yoxdur | Uyğundur |
Hissəcik ölçüsü | 100% 80 mesh keçir | Uyğundur |
Qurutma itkisi | ≤5,0% | 2,35% |
qalıq | ≤1,0% | Uyğundur |
Ağır metal | ≤10.0ppm | 7 səhifə/dəq |
As | ≤2,0ppm | Uyğundur |
Pb | ≤2,0ppm | Uyğundur |
Pestisid qalıqları | Mənfi | Mənfi |
Ümumi boşqab sayı | ≤100cfu/q | Uyğundur |
Maya & Kalıp | ≤100cfu/q | Uyğundur |
E.Coli | Mənfi | Mənfi |
Salmonella | Mənfi | Mənfi |
Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | |
Saxlama | Sərin və Quru yerdə saxlanılır, Güclü İşıqdan və İstidən uzaq saxlayın | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il |
Funksiya
Laktoza tozunun əsas faydalarına enerji vermək, bağırsaq funksiyasını tənzimləmək, kalsiumun udulmasını təşviq etmək və toxunulmazlığı artırmaq daxildir. laktoza qlükoza və qalaktozadan ibarət disakariddir, orqanizm tərəfindən udulduqdan sonra lazım olan enerjiyə parçalanır, xüsusən də jejunum və ileumda bədəni enerji ilə təmin etmək və körpələrin böyüməsini və inkişafını təşviq etmək üçün həzm olunur və udulur. və uşaqlar.
Laktoza tozu bağırsaqda fəaliyyət göstərir və kalsium ionlarının udulmasını təşviq edən üzvi turşuları əmələ gətirir, sümük sağlamlığını qorumağa və osteoporozun qarşısını almağa kömək edir. Bundan əlavə, laktoza bağırsaq probiyotiklərinin qida mənbəyinə çevrilə bilər, laktik turşu bakteriyalarının istehsalını təşviq edir, bağırsaqda faydalı bakteriyaların çoxalmasına kömək edir, mədə-bağırsaq hərəkətliliyini sürətləndirir .
Laktoza tozu həmçinin immunitet hüceyrələrinin inkişafına və funksiyasına kömək edən və bədənin müqavimətini yaxşılaşdıra bilən toxunulmazlığı gücləndirən təsirə malikdir. Eyni zamanda, laktoza bağırsaq florasını tənzimləyə, zərərli bakteriyaların çoxalmasına mane olur və bağırsaq florasının tarazlığını qorumağa kömək edir.
Ərizə
Laktoza qida emalında geniş istifadə olunur və aşağıdakılar bəzi ümumi nümunələrdir:
1. Şirniyyat və şokolad: Əsas tatlandırıcı olaraq laktoza tez-tez konfet və şokolad hazırlamaq üçün istifadə olunur.
2. Peçenye və xəmir məmulatları: Laktoza peçenye və xəmirlərin şirinliyini və dadını tənzimləmək üçün istifadə edilə bilər.
3. Süd məhsulları: Laktoza süd məhsullarının əsas komponentlərindən biridir, məsələn, qatıq, laktik turşulu içkilər və s.
4. Ədviyyatlar: Laktoza müxtəlif ədviyyatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, məsələn, soya sousu, pomidor sousu və s.
5. Ət məhsulları: Laktoza vetçina və kolbasa kimi ət məhsullarının dadını və teksturasını artırmaq üçün istifadə edilə bilər.
Xülasə, laktoza qida emalında mühüm rol oynayan ümumi qida əlavəsidir.