Yumurta sarısı tozu 99% Yüksək keyfiyyətli Qurudulmuş Təbii Zülal Tozu, Təzə Yumurtadan Hazırlanmış, Pasterizə edilmiş, Smoothies, Qeyri-GMO, Əlavəsiz
Məhsul təsviri:
Yumurta sarısı tozu dedikdə, yumurtanın sarı hissəsinin ayrılaraq emal edilməsi yolu ilə hazırlanan toz halında olan məhsula deyilir. Yumurta sarısı tozu tez-tez yeməklərin dadını və qida dəyərini artırmaq üçün qida emalı sənayesində və çörəkçilikdə istifadə olunur. Yumurta sarısı tozu bişmiş məmulatlar, çörək, tortlar, peçenye və digər xəmir məmulatlarında istifadə oluna bilər, həmçinin mayonez, yumurta sarısı ilə pasta və digər qidaların hazırlanmasında istifadə edilə bilər. Ümumiyyətlə, yumurta sarısı tozu qidalı, rahat və çox yönlü qida emal xammalıdır. İstifadə edildikdə, qidanın dadını və qida dəyərini artırmaq üçün qida emal ehtiyaclarına uyğun olaraq yumurta sarısı tozu əlavə edilə bilər.
Funksiya:
Yumurta sarısı tozu aşağıdakı funksiyaları yerinə yetirir:
1.Qida maddələri ilə zəngindir: Yumurta sarısı tozu zülal, yağ, minerallar və vitaminlərlə zəngindir ki, bu da qidanın qida dəyərini artıra bilir.
2. Dadlandırıcı: Yumurta sarısı tozu yeməyin teksturasını və dadını artıraraq onu daha zəngin və ləzzətli edir.
3.Saxlanılması və istifadəsi asan: Yumurta sarısı tozunun saxlanması və istifadəsi asandır, soyuducuda saxlanmağa ehtiyac yoxdur, çörək bişirmək və ya bişirmək üçün əlverişlidir.
4.Təzə yumurta sarısını dəyişdirin: Bəzi çörəkçilik və ya qida emalında yumurta sarısı tozu təzə yumurta sarısını əvəz edə bilər, daha rahat emal əməliyyatları təmin edir və qidaların raf ömrünü uzadır. Bu funksiyalar yumurta sarısı tozunu qida emalı və çörəkçilikdə çox istifadə olunan tərkib hissəsinə çevirir.
Ərizə:
Yumurta sarısı tozu bir çox müxtəlif sənaye və sahələrdə istifadə oluna bilən çox yönlü qida tərkib hissəsidir, o cümlədən:
1.Qida emal sənayesi: Yumurta sarısı tozundan xəmir, peçenye, çörək, tort və digər bişmiş məhsullar, həmçinin ədviyyatlar, mayonez və digər qidalar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
2.Katerinq xidmət sənayesi: İaşə və otel sənayesində aşpazlar yeməklərin ətirini və dadını artırmaq üçün tez-tez yumurta sarısı tozundan ədviyyat kimi istifadə edirlər.
3.Food pərakəndə sənayesi: Yumurta sarısı tozu, həmçinin evdə çörək bişirmə və yemək bişirmə ehtiyaclarını ödəmək üçün supermarketlərdə, qida mağazalarında və digər pərakəndə satış kanallarında satılır.
4.Tibb və sağlamlıq sənayesi: Yumurta sarısı tozu qida maddələri ilə zəngindir və bəzi tibbi və sağlamlıq məhsullarının tərkib hissəsi kimi də istifadə olunur.
Əlaqədar Məhsullar:
Newgreen fabriki həmçinin aşağıdakı kimi protein təmin edir:
Nömrə | ad | Spesifikasiya |
1 | Whey proteinini təcrid edin | 35%,80%,90% |
2 | Konsentratlı Whey proteini | 70%,80% |
3 | Noxud proteini | 80%,90%,95% |
4 | Düyü proteini | 80% |
5 | Buğda zülalı | 60%-80% |
6 | Soya İzolyasiya Proteini | 80%-95% |
7 | günəbaxan toxumu proteini | 40%-80% |
8 | qoz proteini | 40%-80% |
9 | Coix toxum proteini | 40%-80% |
10 | Balqabaq toxumu proteini | 40%-80% |
11 | Yumurta Ağı tozu | 99% |
12 | a-laktalbumin | 80% |
13 | Yumurta sarısı globulin tozu | 80% |
14 | Qoyun südü tozu | 80% |
15 | mal-qara bulama tozu | IgG 20%-40% |