D-mannitol İstehsalçısı Newgreen D-mannitol Əlavəsi
Məhsul təsviri
Mannitol tozu, D-Mannitol molekulyar formulu C6H14O6 olan kimyəvi maddədir. Rəngsizdən ağ iynə kimi və ya ortorombik sütunlu kristallar və ya kristal toz. Qoxusuz, sərin şirinliyi ilə. Şirinlik saxaroza təxminən 57% -dən 72% -ə qədərdir. Hər qramda 8,37J kalori istehsal edir ki, bu da qlükozanın təxminən yarısıdır. Az miqdarda sorbitol ehtiva edir. Nisbi sıxlıq 1,49-dur. Optik fırlanma [α] D20º-0,40º (10% sulu məhlul). Higroskopiklik minimaldır. Sulu məhlullar sabitdir. Turşu və qələvi seyreltməyə davamlıdır. Havadakı oksigenlə oksidləşmir. Suda (5,6 q/100 ml, 20ºC) və qliserində (5,5 q/100 ml) həll olunur. Etanolda (1,2 q/100 ml) az həll olunur. İsti etanolda həll olunur. Digər ümumi üzvi həlledicilərin əksəriyyətində demək olar ki, həll olunmur. 20%-li sulu məhlulun pH-ı 5,5-6,5-dir.
COA
Əşyalar | Spesifikasiyalar | Nəticələr |
Görünüş | Ağ Pudra | Ağ Pudra |
Təhlil | 99% | keçir |
Qoxu | Heç biri | Heç biri |
Boş Sıxlıq (q/ml) | ≥0,2 | 0.26 |
Qurutma zamanı itki | ≤8,0% | 4,51% |
Alovlanma zamanı qalıq | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
Orta molekulyar çəki | <1000 | 890 |
Ağır metallar (Pb) | ≤1PPM | keçir |
As | ≤0.5PPM | keçir |
Hg | ≤1PPM | keçir |
Bakterial sayı | ≤1000cfu/q | keçir |
Kolon Bacillus | ≤30MPN/100q | keçir |
Maya & Kalıp | ≤50cfu/q | keçir |
Patogen bakteriyalar | Mənfi | Mənfi |
Nəticə | Spesifikasiyaya uyğun | |
Raf ömrü | Düzgün saxlandıqda 2 il |
Funksiya
Mannitol Pudrası D-Mannitol tibbdə yaxşı sidikqovucudur, kəllədaxili təzyiqi, gözdaxili təzyiqi azaldır və böyrək dərmanlarını müalicə edir, susuzlaşdırma agenti, şəkər əvəzedicisidir, həmçinin tabletlər və bərk və maye seyrelticilər üçün köməkçi maddə kimi istifadə olunur.
D-Mannitol tatlandırıcı (aşağı kalorili, aşağı şirinlik); qida əlavəsi; keyfiyyət artırıcı; tortlar və saqqız kimi yapışma əleyhinə vasitə; istilik qoruyucu agent.
Ərizə
Sənayedə mannitol tozu plastik sənayesində kanifol esterləri və süni qliserin qatranları istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər.
partlayıcı maddələr, detonatorlar (nitrifikasiya olunmuş mannitol) və s. Kimyəvi analizdə borun təyini üçün istifadə olunur, a
bioloji testlər üçün bakterial mədəniyyət agenti və s.
Qida baxımından, Mannitol Pudra şəkər və şəkər spirtlərində ən az su udma qabiliyyətinə malikdir və təravətləndirici şirin dada malikdir,
maltoza, saqqız və düyü tortu kimi qidaların yapışmaması üçün istifadə olunur
tortlar. O, həmçinin diabet xəstələri üçün qida və bədən tərbiyəsi qidaları kimi aşağı kalorili, aşağı şəkərli tatlandırıcı kimi istifadə edilə bilər.